2010-03-22 | 18:34:03

köttbulle gryta

laga den gammal klassiker hemma hos oss. köttbullegryta eller em bättre ord frikadeller i tomatsås.


bilden e inte smickrande, var mycket vackrare i verkligheten.

kockar först upp krossade tomater gärna smaksatt me vitlök eller släng i en bulljong. kryddar me peppar o salt (tomat behöver mycket krydda)

sen rullar man i köttbullar i större än vanligt, ja gjorde min smet av 400g nötfärs, 1 dl grädde, 2msk mannagryn. salt peppar, vitlök, o kött o grillkrydda i en stor mängd. slängde även i färska championer

låt allt puttra i ca 20-30 min, köttbullen e "hård"när den e klar! vi serverad me pasta, broccolie, ärtor o gurka. och 2 barn potioner till frös vi in. FRUKTANSVÄRT GOTT ÄR DE.

vad äter ni för slags mat hemma hos er? älskr få insperation o se bilder, finns en mästerkock i alla
1 Kommentarer
malin:

det där såg gott ut! jag gillar att göra olika slags gratänger.

2010-03-27 | 17:14:24
URL: http://malincathrine.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (visas bara för mig)

URL/Bloggadress:

Kommentar: